Deseado Tempranillo
Con nuestro nuevo varietal Tempranillo, podemos afirmar que ofrecemos ¡¡la mejor relación calidad-presentación-precio del mercado!! Color rojo cereza picota, muy intenso con tonos violáceos, Deseado 100% Tempranillo es ideal para acompañar con embutidos, pastas, carnes asadas y rojas, guisos, y quesos suaves y semicurados.
PACK 6 BOTELLAS 3/4 L TEMPRANILLO
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20,99 €
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ELABORACIÓN
Fermentación maloláctica en depósito.
Maceraciones o encubados cortos de tan solo una semana.
Grado: 13,5%Vol.
Acidez total: 5g/l en Ácido TH2 (Tartárico)
En ph: 3,67
Azúcares: <2 g/l
Temperatura de fermentación: Entre 24ºC y 26ºC.
Duración de la fermentación en torno a 30 días.
Temperatura de servicio: Entre 16ºC y 18ºC
Contiene sulfitos.
VARIEDAD
Tempranillo
NOTA DE CATA
Vino de color cereza con ribetes violáceos. De intensidad aromática alta, con aromas de frutas rojas compotadas, notas de chocolate tostado, pimienta negra y ahumados.
En boca tiene una entrada fresca y afrutada y tanino de la madera presente sin llegar a ser molesto. La acidez es moderada, con un final largo y agradable en el que se percibe la frambuesa más definidamente.
MARIDAJE
Este vino marida bien con jamón, quesos no muy curados, guisos con salsas no muy especiadas, legumbres cocidas o guisadas, aves, carnes rojas, carnes a la parrilla y asados.
PRESENTACIÓN
Botella de 75cl. en cajas de 6 unds.
